但馬牛つけ蕎麦【春来そば てっぺん】
9月、新温泉町に『道の駅 山陰海岸ジオパーク浜坂の郷』ができました
その中に、春来峠にある美味しいお蕎麦屋さん【そば処 春来てっぺん】が出店されると聞いて、グランドオープン日に行ってみました
【春来そば てっぺん】は、直売所とは別棟になります
- 席に着く前にタッチパネルの食券機で注文
- 呼ばれたら取りに行き、返却口に返すスタイル
蕎麦を打ってはるところがガラス越しに見れます
但馬牛つけ蕎麦
峠のお店には無いメニューだと思います
細切れのお肉がめっちゃ入ってる~!
醤油が濃い目のお汁とよくあって美味しかったです(๑´ڡ`๑)
十割手打ち蕎麦セット
おツレはこちら
こちらも美味しそうに食べてました!
十割手打ち蕎麦定食もありますが、違いは「海老天があるかないか」だそうです
食券機を見ただけではわからんかったよ…
蕎麦湯は持ってこられなかったので、お願いしたら出てくるのかもしれません
峠のお店の雰囲気のほうが好きですが、こちらにしか無いメニューがあるので、また食べに行きたいと思います
別棟には、直売所・精肉店・レストランがあります
こちらのレストランの但馬牛を使ったメニューも食べてみたいものがたくさんありましたし、今度はお肉も買ってみたいと思いました
出入口からの動線がぶつかりまくる作りには、もうちょっと配置どうにかならんかったんかなあ…(´・ω・`)と思ったりしました
オープンから三ヶ月たってどんな感じなのか、またお邪魔しようと思います
今なら松葉ガニ売ってるのかな〜(*´﹃`*)タベタイ
この後、豊岡市【Cafe ULULU】へ
アフォガード
但馬で一番珈琲の美味しいお店(私調べ)
美味しゅうございました(๑´ڡ`๑)